Почему в процессе кипения воды температура пара выше ?

Почему в процессе кипения воды температура пара выше ?
Как такое возможно ?
Как объяснить процесс кипения или кавитацию фундаментально ?
И все температурные парадоксы почему-то имеют одинаковую деталь эффекта (потенциал между средами) .
8 года назад от РаСвет

1 ответ



0 голосов
Температура пара, выпущенного с поверхности кипящей воды не выше температуры кипения воды. Ибо освобождающийся пар дале никто не нагревает.
А вот пар в закрытом сосуде под давлением и нагревом может иметь температуру больше 100*С
8 года назад от Дима Васютин

Связанные вопросы

2 ответов
4 года назад от Максим Меркуль