вот тут автомат, написано ток 160-630 А, что значит тире? у него регулируемая отсечка? а как е регулируют?

Answer 1

160 это номинальный ток. Если немного выше, то он немного "подумает" , нагрется, и сработает биметаллическая пластина по t°. Если ток превысит 630А, это КЗ и сработает уже мгновенно электромагнит.
У автоматов 2 уровня защиты. Долговременная, тепловая, и от КЗ, мгновенная, электромагнитная.