Как правильно Данил Сергевич или Сергев

Answer 1

В разных областях и в разное время использовались обе формы и в значении имени и в значении отчества. Так что просто так не скажешь.
Сейчас первое традиционно означает отчество, а второе фамилию.
И я уверен, что вы это и так знаете.