помогите с Английским. в чем разница между ever и always ?

Answer 1

нет. ever тоже может иногда переводиться как "всегда" - ever young, evergreen (вечно-) . а вот always не может переводиться как "когда-либо"

Answer 2

Они употребляются в разных временах.
Поищи в гугле таблицу с временами, там всё будет указано,