Если любой вид энергии можно связать с массой, не означает ли это, что при химических реакциях, идущих с выделением

Question

теплоты, масса продуктов реакции будет меньше, чем была у реагентов?
"Дефект массы", конечно, должен быть ничтожно малым. Тут важен принцип.
Меняется масса, или нет.

Answer 1

Меняется. За счет уменьшения количества частиц в ядре. В состав ядра входит боле 60 видов частиц. В качестве нуклонов принято рассматривать основные: протоны и нейтроны. А еще есть позитроны, мюоны, лептоны, нейтрино и т. д. Их масса также отлична от нуля. В ходе экзотермической реакции (с выделением энергии) уменьшается число именно этих частиц.

Answer 2

Конечно, нет. В химических реакциях нет перехода материи в энергию, поскольку масса в них остается неизменной: новые элементы не образуются. А уж про электроны и говорить нечего: они, как в кассе — все до копечки посчитаны.

Принципиально дефект массы возможен на квантовом уровне (рождение или аннигиляция электрон-позитронных пар) и в ядерных реакциях — для начала таблицы Менделева (легкие элементы) возможет синтез (слияние) с выделением энергии, для конца — анализ (распад) тоже с выделением, а середине ничего не "светит" — свинец, железо (кроме -57) конец всех ядерных реакций.