pic18f2520 можно найти информацию на данную мс Кроме datashit на английском.

Answer 1

chipdip. ru/search/? searchtext=pic18f2520
на этой странице вылезет наличие этой микросхемы в магазине в разных вариантах

там же есть кнопка "видео" по ней можно посмотреть их два ролика о поделках на этом чипе

Answer 2

этот микроконтроллер используется профессиональными разработчиками, английский язык для них является универсальным языком обмена информацией.
Хочешь изучать тему всерьез - учи английский.