если вовремя процеса выключить хлебопечь из сети последствия

Answer 1

В некоторых хлебопечках имется функция сохранения программы, она зависит от конкретной модели хлебопечи - от 5 до 10 минут в основном. По-этому если отключить на маленький промежуток времени, и включить опять, то ничего серьезного не произойдет.