Объясните пожалуйста мне как правильно и почему: Пахнет жареным или жаренным? ПАЧИМУ! ? (

Answer 1

"Пахнет жареным" правильно.
Если при причастии в несовершенном виде (т. е. образованном от глагола, отвечающего на вопрос "что делать? ", а не "что сделать? ") нет никаких дополнений, обстоятельств, то оно пишется с одной Н. Например, "я ем жареную рыбу", "я ем жареное", "я видел раненого солдата".
Если они есть, пишется с двумя Н. Например, "я ем рыбу, жаренную НА КОСТРЕ", "я видел раненного НОЖОМ солдата".