Откуда пошло наименование "хот-доги" (что в дословном переводе "горячие собаки") ?

9 года назад от Instructor

3 Ответы

0 голосов
Один франкфуртский мясник изготавливал колбаски под названием «колбаска Dachshund» — Dachshund в переводе с немецкого значит «такса» . Немецкий эмигрант привёз в США эту колбаску. Начиная с 1871 года он начал продавать колбаску, обёрнутую ломтиками хлеба. Ему удалось продать за год 3684 «колбаски dachshund». Блюдо стало очень популярным.

В 1901 году иллюстратор Дарган заметил, что один продавец сосисок вместо обычных плоских ломтиков хлеба начал использовать булку, в разрез которой аккуратно укладывал сосиску, которую так легче было удерживать. Дарган решил проиллюстрировать этот случай, но не был уверен в правильности написания «Dachshund» и просто назвал продукт — «хот-дог».
9 года назад от Sooteotottalm
0 голосов
Да уж, при торговле 300 дней в году продавать по 12 сосисок в день это несомненный огромный успех. И ещё представил немца, плывущего в Штаты на пароходе и везущего за пазухой самое дорогое - колбаску. Вот он достаёт из-за пазухи тряпичный свёрток, нежно разворачивает его и смотрит на содержимое взглядом полным обожания. И пусть содержимое уже припахивает тухлятиной. Настоящей любви это не помеха!

Кстати, во Франкфурте-на-Майне это действительно вкусно. И сосиска, и хлеб.
9 года назад от Айдар
0 голосов
Да, есть и такая версия-миф, о которой пишет Maria Leonova.
Но в статье английской Википедии указывают, что самое первое упоминание о hot dog зафиксировано в статье американской газеты еще от 31 декабря 1892г. Так что вряд ли мы когда-нибудь узнаем точно, откуда это пошло.
9 года назад от николай курмакаев

Связанные вопросы