как померять температуру воды которой будешь заливать зелёный чай?

1 ответ

0 голосов

Чёрный чай лучше заваривать крутым кипятком. Зелёный - просто кипятком. Превращение одного в другое осуществляется выдержкой в 2-3 минуты после снятия с огня.
Что до измерения температуры, то обычный термометр обладает инерцией, что скажется при измерении температур остывающей воды. Можно использовать инфракрасный термометр, но он существенно дороже. Зато не имет инерции измерения.