Где можно посмотреть примерный химический состав продуктов (по витаминам? )

Question

нашел какой то сайт (от перекрестка) , но хз, можно ли ему верить или нет

Answer 1

Дорогой (ая) Некто Никто ! Содержание витаминов в продуктах, как и содержание белков, углеводов, жиров и микроэлементов может отличаться в несколько раз и зависеть от:

срока хранения продукта (чяем дольше, тем меньше)

соблюдения условий хранения

места произрастания, сорта, степени созрелости и агротехники

еще хрен знает от чего - растут рядом две морковки, одна хорошая, вторая так себе.

Так что точный ответ может дать только анализ. На этикетке не всегда правду пишут.