Пищевой и растительный глицерин есть ли отличия?

Answer 1

Нет.
На самой первой лекции по химии в любом вузе упоминают, среди прочего, что свойства любого вещества не зависят от способа его получения.
Глицерин - молекула небольшая.
СН2 (ОН) -СН (ОН) -СН2 (ОН) .
Хоть растительного происхождения, хоть синтетический, хоть побочный продукт какой-то реакции.
Пищевой просто боле тщательно очищен, но само вещество неотличимо.