По астрономическому календарю, новый сегодня т. е в день зимнего солнцестояния, почему сделали 31 числа?

Answer 1

31 декабря как день Нового года был установлен в результате реформы календаря, проведенной в 1582 году папой Григорием XIII. До этого использовался юлианский календарь, который имел некоторые неточности в расчете солнечного года.
 
Зимне солнцестояние происходит примерно 21-22 декабря, и это действительно важная астрономическая дата. Однако выбор 31 декабря как последнего дня года был связан с традициями и культурными практиками, а не с астрономическими событиями.
 
В разных культурах и странах Новый год отмечался в разные дни, но в большинстве западных стран 1 января стал общепринятым днем для празднования Нового года, что связано с христианскими традициями и реформами календаря.

Answer 2

Людям на законы природы наплевать. Традиции важне.
Например, однажды даже придумали нулевой год. Не понимая, что ноль - это точка, мгновение, а не отрезок времени длительностью в целый год.