Почему после кофе появляется бодрость? Почему после кофе не хочется спать?

Answer 1

кофеин на рецепторах замещает собой гормон усталости (типа ключик к рецептору похож) , гормон есть но к рецепторам прицепиться не может и организм думает, что не устал.

Answer 2

там в кофе содержится танин, он всё вытворяет, кофеин из кофейных зёрен сразу до обжарки ворует фармацевтика. если только кофе не в бразилии прямо на плантации.

Answer 3

Ни разу кофе не бодрил. Напиток нравится, но смысла от него не вижу. Если с молоком, то потом, вобще, можно лечь спать.

P. s. : хотя, вспомнил одно воздействие кофе - через примерно час после употребления кофе начинает давить на клапан