Может ли пассажирский самолет взлететь с авианосца?

Answer 1

Может. Но не всякий.
Если брать по всему миру, то на малую авиацию приходится больше перевозок, чем на большую. Россия в этом плане очень отстала, по ряду показателей в десятки раз.
А пассажирские самолеты малой авиации (как уже упомянутый здесь Ан-2) по техническим параметрам на авианосец сесть могут. Только пилотов малой авиации этому пока не обучают.