Почему жидкость в полёте не принимает вид лепёшки, а растягивается вертикально?

Answer 1

Потому что на самом деле падающая капля жидкости вовсе не растягивается вертикально. Капля в полёте в форме эдакой бомбочки без оперения - не боле чем фантазия художников, отражающая укоренившеся людское заблуждение на этот счёт. Фотографии доказывают обратное: форма падающих капель боле или мене сферическая (для капель диаметром мене 2 мм) . Боле крупные капли имеют тенденцию становиться плоскими в нижней части (из-за давления газа, через который они проходят) . Если капли ещё больше, то в полёте у них образуется вогнутое углубление, которое приводит к окончательному распаду капли на мене крупные фрагменты, принимающие близкую к сферической форму. Этими вопросами занимался физик Филипп Ленард ещё в конце позапрошлого века, а в 1904 году он опубликовал результаты своих исследований. См. например: