Можно ли сказать, что в Средневековье была Теократия?

Answer 1

Нет.

теоретически теократией можно назвать Англию с Генриха 8, но это не теократия - это подчинение церковной власти светскому государю - как и в России после Петра 1

Теократия была кое-где у кальвинистов - это был ад

Answer 2

В чистом виде - нет. Другое дело что религия очень сильно влияла на внутреннюю и внешнюю политику того или иного государства. Можно говорить о теократии на териториях находящихся под руководством Папы и косвенной теократии в тех странах которые находились под влиянием Святого престола. Это про Европу. В Азии примерно так же. Только ламы в Тибете были духовными лидерами и главами государства.