Операционники. Можно вместо uA741 использовать LM393P?

Answer 1

Схемой это, конечно, назовёт только последний наркоман, никто не рисует на схемах корпус микры, хотя бы потому что распиновка может отличаться и это не показывает сути работы схемы, но в целом для мультивибратора годится любой операционник если тянет по частоте и питанию. Других требований тут считай нет.

И да, лучше поставить последовательно R1 постоянный резик, чтобы не уходило сопротивление в 0. и R3 лучше к средней точке.