Это правда, что электролитические конденсаторы при ошибке в полярности взрываются? Почему так происходит?

Answer 1

Правда.
Считай электролитический конденсатор. диодом. Он таковым по сути и является, засчет полупроводникового слоя оксида алюминия на одной из обкладок.
Который когда заперт, является конденсатором из-за большой площади перехода. Когда приложена неправильная полярность, он открывается, начинает протекать ток, и электролит кипит и разлагается.