А почему омега 3 , омега 6, понимаеш? почему не 10? почему вобще омега ? почему не медуза?

1 год назад от Екатерина Долгачёва

1 ответ



0 голосов
Омега-3 и омега-6 - это названия типов полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) . Они так называются из-за их химической структуры.
 
В термине омега-3 или омега-6, число после омега относится к положению первой двойной связи в углеродной цепи молекулы жирной кислоты, считая от последнего углерода (омега-углерода) .
 
Так, в омега-3 жирных кислотах первая двойная связь находится на третьем углероде от омега-конца (конца цепи) , а в омега-6 жирных кислотах - на шестом углероде.
 
Слово омега было выбрано потому, что омега - последня буква греческого алфавита, и она используется для обозначения конца углеродной цепи в химическом описании этих молекул.
 
Названия омега-3 и омега-6 не имеют никакого отношения к омеге-10 или медузам, они просто описывают химическую структуру этих конкретных типов жирных кислот.
1 год назад от ZTHEzra4006

Связанные вопросы

2 ответов
1 ответ