Почему в холодных краях животные не ушли На юг а приспособились к этим условиям?

Answer 1

На юге экологические ниши переполнены. В этих условиях одна лишня потраченная калория равносильна смертному приговору. Поэтому на юге животные (и люди) не могут позволить себе такую роскошь, как большой мозг.

Так же проблемой является найти корм для выращивания потомства.

Север по количеству пищи уступает югу раза в четыре. Но на севере есть зимы, которые убивают большинство примитивных животных. Поэтому даже такое малое количество пищи оказывается невостребованным. Чем и пользуются самые продвинутые животные: умеющие совершать тысячекилометровые перелёты или пешие переходы. Или имеющие большой хитрый мозг.

Answer 2

Ушедшим на юг придётся конкурировать за ресурсы и територию с уже обитающими там и боле приспособленными к южным условиям видами.
Приспособившиеся к холодному климату виды получили в своё распоряжение свободные от конкурентов обширные територии.

Answer 3

Какие-то и ушли. А которые смогли приспособиться - приспособились.

Кстати, сам вопрос неправильный. В хронологическом аспекте. Сначала ушли ВСЕ. Ибо что жрать-то, когда под ногами несколько метров/десятков метров льда? А потом те, кто смог приспособиться, перекочевали к границе отступающих ледников. То бишь, они тупо не остались на юге. А кто смог приспособится к боле южным условиям - остались.