Бортом назвается гражданский самолет, а как называется истребитель ведь у него тоже есть на корпусе номер?

Answer 1

На радаре этот номер не видно. Истребитель является просто целью, которой ПВОшники присваивают свой условный номер а потом следят за ней и сбивают (или не сбивают, в зависимости от того как получится) .

Answer 2

Истребитель, а также другие военные самолеты обычно имеют на корпусе не номер, а бортовой номер, который используется для их идентификации и управления. Он может быть представлен буквами, цифрами или комбинацией символов и является частью системы идентификации самолетов военной авиации.