Я слышал что если чайный пакетик заваривать дольше 7 минут, то из него начинают выделяться вредные вещества это правда?

И если да то что за вещества и почему через 7 минут, а не выделаются сразу?
1 год назад от JanelleRayno

1 ответ

0 голосов
нет, неправда.

На самом деле спустя 5-7 минут заварки чая в раствор начинают поступать дубильные вещества, которые связывают кофеин. Поэтому такой долго завариваемый чай будет гораздо мене бодрящим, вот и всё.
1 год назад от hattieny1

Связанные вопросы