Поясните формат размера (190

Answer 1

Толщину (или глубину - от передней до задней стенки) обычно указывают последней. А ширину и высоту, - какой размер больше - тот обычно и первый.

Но это, как повезёт. В России официального стандарта, вроде, нет

Answer 2

По всякому повернуть можно. Неважно это. Высота-ширина-толщина зависят от точки зрения. Придумать можно, например, что наибольший размер - длина. хотя, для башни это будет высота.
Когда важно, то обычно как-то указывается, вроде не переворачивать / не кантовать и верх