Как раньше народ саха называл стол, если оно произошло от русского слова как остуол

Answer 1

Слово стол в разных языках образовано от разных слов

Происходит от православного *stolъ, от которого в числе прочего произошло древнерусское столъ «стол, престол, сидение»

Так что про какие ты там народы затирал, я так и не понял. По твоей логике, в иностранных языках это слово должно звучать созвучно с русским вариантом.

Этимология развивается отдельно в каждом языке и даже диалекте.