Почему в блоке питания напряжение между + и - 24В. А между плюсом и землёй 0В? Объясните пожалуйста

Answer 1

А где у БП земля? Не приемлемый термин, А для начала, люди сперва читают описание прибора, т. к. тыкать вольтметром не сображая что и к чему, ничего не дает.

Answer 2

потому что твоя цепь никак не замыкается в данном случае, второй конец т. е. минусовой провод то у тебя остался в воздухе висеть. Через воздух в принципе имется замыкание но очень очень не значительное.