Правильно ли я понимаю, что процесс эволюции это естественный отбор среди разного рода мутантов?

Answer 1

по Дарвинской модели - это так.
 
вопрос на который мне ни кто не может ответить:
какого хера самопроизвольные мутации привели к эволюции,
когда на практике они приводят только к деградации
 (если не вмешивается селекционер)

Answer 2

Мутации играют роль на большом отрезке времени. Изменения вида могут наблюдаться на протяжении одного или нескольких человеческих поколений. Известный пример - бабочки бузинной крылохвостки. До XIX века в Англии этот вид знали как светлую бабочку. Во время интенсивного развития промышленности копоть заводских труб покрывала светлые растения. В результате большинство бабочек стали "темнокожими". После принятя жестких законов по защите окружающей среды в 50-годах, бабочки в основной массе побелели.