В чём секрет поваренной соли?

Почему поваренная соль, будучи соединением невероятно токсичных и ядовитых по отдельности для организма элементов таблицы Менделева , натрия и хлора, практически безвредна для организма в разумных количествах? Каков механизм усиления вкуса пищи, при использовании соли?
2 года назад от Joan67660085

1 ответ



0 голосов
Натрий это микоэлемент учавствующий в регуляции кровеносной системы, то есть он так же необходим как кальций и фосфор.
Хлор да, токсичен, но не в составе соли.
2 года назад от Иван Чурилов

Связанные вопросы

2 ответов
Единицы измерения момента силы и энергии одни и те же. Можно ли ещё привести аналогию в физике ?
2 года назад от Максим Максимов
2 ответов
Помогите перевести на русский язык.
9 года назад от Rossy Koh
2 ответов
Режимы стирки в стиральной машине Самсунг .
1 год назад от Каратель малолеток