Какой температурой паяльника выпаивать детали с платы новой? Там же высокотемпературный припой с завода.

Answer 1

Здесь важна мощность паяльника. У меня получалось советским 60 Вт отпаять, но всё равно тяжело идёт. Плата многослойная, теплоёмкая, просто так не подаётся. Также точечным нагревом можно испортить внутренние соединения, тогда плата уйдёт в мусорку.
Лучше всего использовать столик для предварительного подогрева, после прогрева платы выпаять деталь обычным паяльником. Немного похуже - использовать паяльный фен. Но имея некоторый опыт и на холодной плате конденсаторы реально выпаять мощным паяльником или паяльной станцией

Answer 2

Смотря что выпаивать.
Если микросхемы и мелкие транзисторы то сначала нужно разбавить тамашний припой низкотемпературным, розэ или подобным, есть и обычные разные +- 120гр.
То их выпаиваем+- 200гр.
Если с большими полигонами например транзисторы ТО-##то 260-280гр.