Как бы вы ножки для стола к столешнице прикрепили если сами делали?

Answer 1

Не оговорен материал, масса, размеры столешницы. Не оговорена длина и материал ножек. Не задано время эксплуатации.
Задача (вопрос) решения не имет, в разумном виде. Способов и методов крепления - много. А особенностей и вариаций - от 7 000 начально.
Например, для молодоженов нужно "несколько" боле усиленное крепление, чем для людей старшего возраста.

Answer 2

На уголки металлические саморезами проще - нет.
Если есть кондуктор угловой и 15 форснер можно на эксцентрики и шканты посадить.
Конфирматы (евро-винты) тут вряд ли уместны.