почему, если варить борщ или суп, на посуде нет накипи, а на чистой воде - сразу накипь?

4 года назад от Видеофото

1 ответ

0 голосов
Потому что в овощах, в основном, в помидорах, содержится немного кислоты, некоторые еще и в зажарку уксус добавляют, поэтому карбонаты кальция и магния не выпадают в осадок, а растворяются.
4 года назад от Бакдаулет Тiлемiс

Связанные вопросы

2 ответов
Совпадение ли, что цивилизация, притерпевая расовый упадок, сразу же притерпевает и культурный?
4 года назад от Евгений Сунцов
2 ответов
Если моя бабушка на 50 % немка (отец у не немец) , а мой папа на 25% немец, будет ли мне легче учить немецкий чем англ?
7 года назад от Максим ))
1 ответ
Почему ни один олигарх не рассказал, как на самом деле делают деньги, а аферисты книги пишут и продают?
3 года назад от андрей удовик