Почему для разогрева используются именно микроволновые печи, а не видимый свет/ульрафилет/рентген?

4 года назад от Tor

1 ответ

0 голосов
Видимый свет и ультрафиолет почти не греют.

ИК грет, ну так в духовке он и используется. Вместе с конвекцией. Даже в газовой.

Но ИК хуже тем, что поглощается пищей, а не проходит сквозь не, поэтому сначала сожжет снаружи, потом разогрет в толще.

Рентген - радиация.
4 года назад от Рома Дударь

Связанные вопросы