Почему остроту ножа проверяют на бумаге?

Answer 1

Есть как вариант для проверки некоторых кухонных ножей. Тупой кухонный нож бумагу не режет а рвёт. Но способ этот показывают в искажённом виде. Так как проверять надо на мокрой бумаге. Но по факту этот способ просто дешёвые понты. И по сути не о чём не говорит. Многие очень хорошие и хорошо заточенные ножи бумагу не режут. Они её рвут. Но это не говорит о том что они тупые.