Стабилитрон, принцип работы

Answer 1

Добавлю свою вишенку на торт
Деление на "положительные и отрицательные" полупериоды является абсолютно условным )
Как перевернешь, так и будет "делиться"

Answer 2

У стабилитрона есть вольтамперная характеристика в одном направлении он откроется при достижении напряжения пробоя к примеру 33 вольт и закроется напяжение когда будет меньше.
А вот в обратном напрвлении возможно что он не выдержит напяжения пробоя и откроется навсегда. Сгорит. Там нет защитного диода.