Почему пламя свечи иногда высоко-высоко поднимается?

Answer 1

В процессе горения свечи происходит взаимодействие горючего материала и окислителя (кислорода) . При этом выделяется энергия в виде тепла. Высвобождающеся тепло разогревает пары воска и воздух вокруг свечи.

Воздух возле фитиля за счёт нагрева становится мене плотным. Поэтому он поднимается вверх, а холодный, боле плотный, воздух стремится занять освободившеся место. Холодный воздух тяжеле горячего, поэтому он задерживается внизу.

Такой вид переноса тепла, сопровождаемый восходящими потоками, носит название конвекция. Благодаря ей пламя вытянуто и удерживается вертикально, когда свеча горит в поле силы тяжести.