Из чего состоит белок?

Вот белок, который в нашем теле. это вода иди не вода?
3 года назад от WalterlaK

1 ответ



0 голосов
это гетерополимеры аминокислот. гидратация важна для структуры, иногда молекулы воды достаточно сильно удерживаются, но в состав белка их не включают.
3 года назад от emperor5000

Связанные вопросы

3 ответов
7 года назад от Евгений Фокс
2 ответов
4 года назад от АВАТАРЩИК