Как подключить плиту в новом доме

Answer 1

4 это нейтраль (ноль)
1 и 2 это фазы, если фаза одна то сответственно перемыкаем 1+2
Ну и Е это защитная земля.
Мощность прибора неведома, розетку подбирать стало быть по ней.
Меня смутило что прибор двухфазный, он не на 110В?

Answer 2

Всё же нарисовано.
Слева - однофазное подключение кабелем 2, 5 квадрата.
Посередине - однофазное подключения кабелем 1, 5 квадрата.
Справа - двухфазное подключение.