Молекулу иногда определяют как наименьшую частицу вещества, сохраняющую все его свойства.

Question

В чем неточность такого определения?

Answer 1

Есть у веществ свойства эмерджентные, присущие лишь лишь кучкам атомов, так как зависят от их связей между собой. Например, молекула NaCl не обладает сыпучестью или рыхлостью, а молекула воды не обладает сама по себе свойствами слабого электролита, так как одна молекула не способна проявить электролитическую диссоциацию.

Answer 2

В том что на этом стоит современная медицина и фармацевтика. К ней есть конечно вопросы, но они не касаемо химии, которая, увы, работает как задуманно, хоть иногда и удивляет

Answer 3

"частицу вещества, сохраняющую все его свойства. "
у молекулы нет плотности, температур плавления и кипения, кристаллической структуры, показателя преломления, диэлектрической проницаемости.