Почему вода в сауне не кипит?

Answer 1

а почему должна? Если температура воздуха в сауне 100 градусов, это не значит, что температура воды тоже 100 градусов, нужно очень долго держать температуру воздуха в 100 градусов, чтобы нагреть воду до такой же температуры

Answer 2

В нормальной финской сауне температура 60-70 градусов, а вода кипит при 100.

Все эти 120 градусов в сауне при минимальной влажности - это уже чисто отечественный изврат, совершенно не полезный для здоровья. Кто-то решил, что "соревнования по сауне" - это и есть настоящая финская сауна, и понеслось. И при такой температуре - да, вода кипит, поэтому в парной открытых ёмкостей с водой нет.

Answer 3

Теплоемкость воды высокая. Хотя если воздуху не дать остыть, а постоянно подогревая, подерживать температуру, то вода рано или поздно достигнет 100 градусов и закипит. Но для этого нужно много времени и энергии.