Question

Как правильней будет произнести японское имя. Например, Юдзи или Юджи?

Answer 1

как японцы произносят, так и будет правильно.
как русские произносят это вобще никому не интересно,
русские лингвисты считают, что они знают японский лучше самих японцев, только в мире над этим все смеются
 дошло до того, что японские фирмы в рекламных роликах на русском языке вынуждены сами правильно писать произношение для чтения текстов, а не брать готовые формы

Answer 2

Юдзи - запись в поливановской транскрипции. На самом же деле звук близок к слитному [дж]. Такого звука нет в русском языке но он есть в украинском.
Впрочем допускается сильное отклонение т. к. не с чем перепутывать. Кароч: [дз'] тоже сойдёт.