Question

Почему I know правильно, а I am know неправильно?

Answer 1

Тогда во втором варианте нужно писать I am knowing, но так не говорят. Во втором варианте время Present Cont. У них не принято писать knowing, никогда не видел такой формы. Present cont. Это время в действии, прямо сейчас, они говорят I know и это Present Simple . Время факт

Answer 2

Know - глагол сам по себе, который стоит где надо. Am - это тоже глагол, форма is - "есть", "являться". В английском языке должен быть глагол в предложении, поэтому если бы в предложении его не было, например I a potato, то это было бы ошибкой, и нужно было бы добавить глагол, чтобы предложение стало полноценным, и использовалось бы I AM a potato, тут АМ не делает толком ничего, кроме как добавляет хоть какой-то глагол куда надо. Так как в твоём предложении он уже есть, такой "костыль" предложению не нужен.