Какова разница во времени от того, откуда испаряется жидкость: с гладкой поверхности или из ткани?

Question

Различается ли время, за которое жидкость испарится из гладкой ёмкости и время, за которое столько же той же жидкости испарится из ткани? Ковра, например.
По иде, ковёр же сохнет дольше? А сильно дольше, может кто знает?

Answer 1

Согласен с предыдущим автором. Был такой предмет ПАХТ, там изучали сушку. Есть три периода сушки - на первом вода испаряется из пористого тела как с поверхности воды, на втором уже лимитирует диффузия из пор.

Answer 2

Здесь несколько факторов - у ковра или ткани больше поверхность, так что испарение идет быстре. Но они также удерживают жидкость в глубине. На ровной поверхности столько жидкости не удержится, сколько может впитать ковер. Сложно всё! ;-)