Кто научил первобытных людей строительству домов?

Answer 1

А что непонятного, эволюция во всем появляется. Сначала просто накрылся шкурой, потом шкуру палкой подпер, копьем типа каким, потом еще палок и шкур добавил, вот тебе и народная индейская изба - фигвам .

Answer 2

Науки - в современном понимании этого слова - очень молоды, им всего несколько сотен лет (а иным и того меньше) .
А человечеству как виду - многие десятки тысяч. Лет.
Так что весьма многое из того, чему научились люди до появления наук - не мене, чем опыт многих тысяч поколений.
За это время не только простейшие ветровые заграждения можно изобрести, но и весьма сложные соружения. Методом проб и ошибок, отбирая удачные решения и предавая забвению неудачи.