Цвет вещества это что на самом деле?

Answer 1

Лучше сказать "цвет тела" - из каких бы ни было веществ.
Пусть тело не раскалённое и само не светится, но его освещает солнце, лампочка и тд.
Тогда тело некоторые фотоны поглощает, а некоторые отражает.
Например, зелёный лист освещается солнцем. Мы видим его зелёным, потому что лист поглощает, грубо говоря, все фотоны (красные, жёлтые, голубые и всякие серо-буро-малиновые) и только зелёные фотоны ОТРАЖАЕТ, которые от листа попадают в глаз.
Физика, 8 класс.