Когда вакум достигает настолько, что вода в нем кипит, то при этом она нагревается?

Answer 1

То же самое, что и кипение воды в атмосфере - температура кипения постоянна, даже если интенсивно нагревать воду. Только в разреженной среде температура кипения ниже 100 градусов, а какая конкретно можно узнать из диаграммы (или таблицы) воды и водяного пара