Как понять обьем если спирт при смешивании теряет его с водой

Question

Молеклу спирта при смешивании с водой замещают е молекулы так как они меньше и обьем ставиться меньше что такое обьем в общем?

Смотрите у меня есть теоретически 1 литр спирта и 1 литр воды но по логике должно получиться обьем 2 литра но нет выходит 1. 8

Answer 1

"но по логике должно получиться . " - не по логике, а по обывательскому непросвещенному разумению.

Молекулы - не жесткие тела, и даже упругими телами их считать нельзя. Их разные участки (и по-разному ориентированные) по-разному взаимодействуют друг с другом - притягиваются или отталкиваются сильне или слабе. В некоторых случаях наличие разных молекул обеспечивает боле сильное (в среднем по ~поверхности молекул) , и тогда они упаковываются боле плотно, т. е. объем смеси получается меньше суммы объемов компонент.