Что это за манера, мать называть на "вы" ?

Answer 1

Кто как называет. Обычно к теще на вы (но ведь тоже, вроде бы, мама) .
А встречал семьи, где по именам зовут. Странно услушать, как сын к родителям: Маша, Сережа. а для них нормально.