Я понимаю, что есть какие-то вещи, которые делают из десятилетия в десятилетие, вроде бы теоретически они нужны, но

Answer 1

Вы, видимо, никогда не держали клюшки в руках, иначе бы не задавали этот вопрос
Конечно есть, при помощи крюка куда проще и боле функциональне можно работать с шайбой цепля е и подправля именно крюком. Бросать кистевым броском, что сделать прямой клюшкой очень затруднительно. От части загиб так же работает как катапульта или как праща.

Answer 2

Удобней и точне бросать клюшкой с загнутым пером . Как часто говорят спортивные комментаторы " шайба сошла с крюка. " или же — "выполнил бросок с неудобной руки. ". "Праворукие" хоккеисты (правый хват) играют с клюшкой, у которой перо загнуто влево, "леворукие" (левый хват) — у которой перо загнуто вправо. Но есть много хоккеистов, которые предпочитают играть клюшкой с прямым пером . Всё индивидуально
P. S. Меня вот только волнует один вопрос . Большинство же людей правши? Верно ? А подавляюще большинство хоккеистов (думаю процентов 90) играют левым хватом . Для меня это загадка. Вот даже на вашем фото Данис Зарипов держит её левым хватом