He has this money Почему единственное число? Почему не these money? В русском множественное "деньги"

Answer 1

Потому что в английском языке существует не только множественное и единственное число, но и неисчислимое. Вот money, sheep, police - оно и есть. Их много, конечно, но поскольку сосчитать их точно нельзя, используются они как единое целое и в единственном числе.
Кстати, в определенной ситуации можно сказать moneys во множественном числе. Это когда имется ввиду нечто вроде "денежные средства".

Answer 2

Потому что в английском языке существует не только множественное и единственное число, но и множественное, которое они не в силах признать множественным (не подающимся контролю) . Вот money - это оно и есть. Монет много, и поскольку сгрести в одну кучу и захавать их все разом нельзя, то пусть хотя-бы на словах они будут как единое целое, в единственном числе и с единственным хозяином.

Answer 3

В русском множественное, а в английском единственное. Так как это неисчисляемое существительное. В английском окончание -s - показатель множественного числа. Где вы его тут видите?