Какой программой можно самим нарисовать такую тепловую схему ТЭС?

Answer 1

Самому рисовать не стоит, есть тьма готовых подобных схем, в которых можно изменить небольшую часть. Больше всего их в Автокаде, есть и Visio.

В Visio интуитивно понятно, скачайте проекты теплоцентров или ИТП и по минимуму подправьте сделанное другими, это будет быстре всего.

Еще есть вариант использовать другие проги, где есть библиотека элементов, но это будет сложне.